Este vino a llegado a nosotros a través de una nueva colega y amante de la gastronomía, Carolina, que aprovechamos para saludarla y felicitarla por su excelente ojo para los vinos. Éste sin duda es una buena muestra de ello.
Tipo de vino: tinto con crianza
D.O./Zona: Rioja
Bodegas: Heredad Ugarte
Variedades: 92% tempranillo y 8% garnacha tinta.
Elaboración: 15 meses en barrica de roble francés, 6 meses en botella.
Grado alcohólico: 13,5% vol.
Precio aproximado: 8 €
Nuestra opinión: Normalmente, y es una opinión personal, los riojas por su composición nos resultan muy similares. Éste en cambio, nos parece especial. Aromas a tostado y madera y suave paso por boca que resulta especialmente agradable. Una excelente elección para cualquier tipo de carnes o quesos.
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